Baile

Tá na buntáistí sláinte iomadúla a thairgeann geilitín éisc agus an t-uchtú méadaitheach sna tionscail chógaisíochta agus bia ag cur le fás an mhargaidh geilitín éisc dhomhanda.Mar sin féin, tá rialacháin dochta bia agus easpa feasachta faoi fhorlíonta cothaitheacha a dhíorthaítear ó ainmhithe ag cur bac ar fhás an mhargaidh.Ar an láimh eile, tá deiseanna nua á n-oscailt sna blianta amach romhainn mar gheall ar an méadú ar úsáid cosmaidí agus ar an éileamh ar tháirgí speisialta agus feidhmiúla.
Tá an earnáil fáilteachais, lena n-áirítear bialanna mearbhia agus bialanna lánseirbhíse, tar éis cuid shuntasach de stadanna a dhúnadh mar gheall ar shrianta a chuir rialtais i go leor tíortha i bhfeidhm.Chuir an múchadh isteach ar dhíolacháin geilitín éisc a úsáidtear i milseogra.Ina theannta sin, chuir srianta trádála i roinnt tíortha isteach ar oibríochtaí lóistíochta agus iompair.Bíonn tionchar aige seo, ar a seal, ar an margadh.Cuireadh bac ar ghníomhaíocht déantúsaíochta i réimsí feidhmchláir ar nós cosmaidí.Laghdaíonn sé freisin an gá atá le geilitín éisc.Soláthraíonn an tuarascáil deighilt mhionsonraithe ar an margadh domhanda Geilitín Éisc de réir cineáil táirge, iarratais agus réigiúin.
I dtéarmaí cineál táirge, bhí an sciar is mó ag an deighleog bia i 2020, rud a fhágann beagnach trí chúigiú den sciar iomlán den mhargadh, agus táthar ag súil go gcoimeádfaidh sé a phríomhshuíomh le linn na tréimhse réamhaisnéise.Mar sin féin, meastar go bhfásfaidh an deighleog cáilíochta cógaisíochta ag CAGR de suas le 6.7% ó 2021 go 2030.
Bunaithe ar chomhduithe, b'ionann an deighleog bia agus dí agus an sciar is mó in 2020, arbh ionann é agus beagnach dhá chúigiú den mhargadh domhanda geilitín éisc, agus táthar ag súil go gcoimeádfaidh sé a staid tosaigh ar feadh na tréimhse réamhaisnéise.Mar sin féin, meastar go mbeidh an CAGR is airde de 8.1% idir 2021 agus 2030 sa deighleog fhorlíonta.
Go réigiúnach, rinne an Eoraip an ranníocaíocht is mó in 2020, arbh ionann é agus beagnach dhá chúigiú den sciar iomlán, agus táthar ag súil go gcoimeádfaidh sí a seasamh ceannasach i dtéarmaí ioncaim go dtí 2030. Mar sin féin, táthar ag súil go gcláróidh réigiún Áise-Aigéan Ciúin an CAGR is tapúla. de 7.9% thar thréimhse na réamhaisnéise.
I measc na bpríomhpháirtithe sa mhargadh geilitín éisc dhomhanda a ndearnadh anailís orthu sa staidéar tá Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra .Comhábhair Bia, Weishardt Holding SA agus Xiamen Gelken Geilitín Co., Ltd.