Baile

Chaith Meiriceánaigh beagnach $300 milliún ar fhorlíonta collagen in 2020 agus meastar go dtiocfaidh fás ar an margadh domhanda.Mar an próitéin is flúirseach inár gcomhlachtaí agus mar phríomhchuid struchtúrach dár gcraiceann, matáin, cnámha, soithigh fola, agus fíocháin nascacha, tá achomharc collagen soiléir.
Ní fhéadfaidh collagen a bheith i réim bia tipiciúil an Iarthair, agus le himeacht ama, féadfaidh ár gcomhlachtaí níos lú collagen a tháirgeadh mar gheall ar an bpróiseas nádúrtha aosaithe nó athlasadh ainsealach, strus, easnaimh chothaithe, nó caitheamh tobac.Cé nach bhfuil aon tástálacha fola ann chun leibhéil collagen a thomhas, d'fhéadfadh an laghdú seo a bheith soiléir nuair a bhíonn an craiceann ag roic mar gheall ar chailliúint elasticity, stiffness comhpháirteach, fadhbanna bputóg nó díleácha, agus amanna téarnaimh níos faide ó ghortú.
Tá an margadh tuilte le táirgí collaigine-bhunaithe, ó pheptídí collagen go próitéiní brat cnámh, a tháirgtear i dtimpeallachtaí éagsúla indíleáite.
Tá geilitín comhionann ó thaobh cothaithe de le collagen.Tá thart ar sé ghram próitéine i gceann spúnóg bhoird de gheilitín.
Tá na 19 aimínaigéad céanna sa gheilitín agus sa cholainn araon.Mar sin féin, tá siad struchtúrtha go hiomlán difriúil.Go bunúsach is cineál collaigine dínádúraithe agus hidrealaithe é geilitín.Ciallaíonn sé seo nuair a nochtar struchtúr héilics triple collaigine do théamh agus uisce, faigheann tú na slabhraí níos giorra d'aimínaigéid a fhaightear i bpróitéiní geilitín agus brat cnámh.Is minic freisin go bhfeicfidh tú táirgí a bhfuil “peptíd collaigine” orthu – ciallaíonn sé seo go simplí go ndéanann na heinsímí a úsáidtear sa phróiseas monaraíochta hidrealú breise ar an gcolainn.
Tá an díleáite céanna ag collagen agus geilitín – tá an dá ionsúite go maith.Déantar díleáite a thomhas mar chéatadán na n-aimínaigéid i bpróitéin ionghabhála a shúitear (sa stéig bheag den chuid is mó) i gcoibhneas leis an méid a eisfheartar ón gcorp.
Bhí taithí ag an gcuid is mó againn ar nós glóthach mar gheilitín mar leanaí nó le linn tréimhsí san ospidéal (tá sé thart ó 1890).Nuair a théann tú geilitín, briseann an fuinneamh teasa na bannaí laga a shealbhaíonn an geilitín le chéile.Ansin, de réir mar a fhuaraíonn an meascán, déantar na slabhraí a athchóiriú, ach ní go foirfe, rud a thugann a struchtúr leath-soladach uathúil don glóthach.
Tá geilitín le fáil freisin i marshmallows, arbhar milis, Bears gummy, agus pónairí glóthach.
Is é an bealach is fearr chun na buntáistí a bhaineann le collagen nó geilitín a bhaint amach ná cupán brat cnámh a ól go laethúil nó collagen hidrolyzed (peptides collagen) a chur le deochanna te nó fuar.Tuaslagann peptídí collagen i ndeochanna te nó fuar gan foirmiú glóthacha.
If you love eating gelatin, maybe you could consider jelly, gelatin cubes, or healthy fudge, which are very popular among customers. If you are jelly or gummy bears manufacturer, maybe your could consider a good supplier who offers high-quality gelatin products and stable supply.  Follow us info@gelken.cn if you have any requirements.  Thank you!