Baile

Táthar ag súil go dtiocfaidh fás suntasach ar mhargadh geilitín bó-ainmhithe mar gheall ar rogha an tomhaltóra do stíl mhaireachtála shláintiúil.
Cruthaítear geilitín trí hidrealú páirteach collaigine.Le linn an phróisis seo, briseann an helix collagen triple síos i snáitheanna aonair.Tá an struchtúr móilíneach seo intuaslagtha in uisce te agus soladaíonn sé ar fhuaraithe.Ina theannta sin, mar thoradh ar hidrealú na geilitín seo déantar peptides a fhoirmiú.Le linn an phróisis seo, déantar slabhraí próitéine aonair a bhriseadh síos i peptides beaga aimínaigéid.Tá na peptides seo intuaslagtha fiú in uisce fuar, éasca le díolama agus réidh le bheith ionsúite ag an gcomhlacht.
Is príomhthreochtaí i margadh geilitín buaibheach iad feasacht tomhaltóirí a mhéadú ar na tairbhí sláinte a bhaineann leis, mar aon le hioncam indiúscartha méadaithe, athruithe ar stíl mhaireachtála, agus glacadh forleathan nósanna itheacháin shláintiúla.Ina theannta sin, cuireann forbairt an tionscail bia agus dí le fás an mhargaidh.Mar sin féin, táthar ag súil go gcuirfidh rialacháin dochta bia, rialacháin bhia sóisialta agus reiligiúnacha, agus feasacht mhéadaithe ar leas ainmhithe bac ar fhás mhargadh geilitín bó-ainmhithe.
Is iad na príomhfhachtóirí atá ag tiomáint fás an mhargaidh geilitín bó ná fás na dtionscal nutraceutical agus cógaisíochta a úsáideann geilitín chun cógais a tháirgeadh, feasacht a mhéadú ar thomhaltas bianna dlúthchothaitheach, agus fás an daonra seanliachta.Tá ardchostas geilitín, a úsáidtear i gcainníochtaí móra chun sliogáin capsule a dhéanamh, agus infhaighteacht comhábhair eile ag cur bac ar fhás an mhargaidh.
Ina theannta sin, tá méadú ar fheasacht na ndaoine ar dhaingniú bia ina dheis chun tionscal geilitín bó a fhorbairt sa todhchaí.
Bunaithe ar anailís mhargaidh ar gheilitín bó-ainmhithe, tá an margadh deighilte i bhfoirmeacha, airíonna, tionscail úsáide deiridh agus bealaí margaíochta.De réir na foirme, tá an margadh roinnte ina phúdair, capsúil agus táibléad agus leachtanna.Ag brath ar an nádúr, tá an margadh roinnte ina orgánach agus traidisiúnta.Is iad bia agus dí, cosmaidí agus táirgí cúraim phearsanta, cógaisíocht, etc. na tionscail úsáide deiridh a ndearnadh staidéar orthu sa tuarascáil.Bunaithe ar an gcainéal dáilte, is iad an dá bhealach a ndearnadh iniúchadh orthu sa tuarascáil ná gnó-go-gnó agus gnó-le-tomhaltóir.Ina theannta sin, tá an earnáil gnó-go-tomhaltóir foroinnte ina ollmhargaí/hypermarkets, siopaí forlíontaí bia speisialtachta, cógaslanna agus cógaslanna, agus siopaí ar líne.
In 2020, bhí an príomh-sciar den mhargadh sa deighleog capsúil agus táibléad.Tá capsúil geilitín sábháilte agus comhlíonann siad agus is minic a sháraíonn siad na treoirlínte le húsáid i gcógaisíocht nó forlíontaí sláinte agus cothaithe.
Ag brath ar an tionscal úsáide deiridh, ba é an deighleog bia agus dí an chuid is mó den mhargadh geilitín bó-ainmhithe in 2020. Úsáidtear go forleathan é i mbia agus i ndeochanna mar gheall ar a airíonna gelling agus cobhsaíochta den scoth.Le déanaí, tá méadú tagtha ar thomhaltas bianna ar nós pasta, glóthacha, subha agus uachtar reoite.Úsáidtear geilitín freisin chun cácaí, taosráin agus milseoga a dhéanamh.Tá sé seo ag tiomáint fás an mhargaidh geilitín bó-ainmhithe.
Is ionann deighleog B2B agus an ráta fáis mór sa mhargadh le linn na tréimhse réamhaisnéise ar an margadh geilitín bó.Áirítear le gnó go gnó siopaí brící agus moirtéal, díolacháin go díreach trí do shuíomh Gréasáin féin, agus díolacháin ó dhoras go doras.Ina theannta sin, bíonn idirbhearta gnó rannpháirteach i gcainéal gnó.
Táthar ag súil go dtiocfaidh méadú suntasach ar an éileamh ar tháirgí bia cosúil le pasta, núdail, subha, glóthacha agus uachtar reoite sa réigiún Áise-Aigéan Ciúin mar gheall ar úsáid geilitín mar chobhsaitheoir sna bianna seo.Tá fás an mhargaidh geilitín bó-ainmhithe á dtiomáint ag méadú ar an éileamh ar bhianna sláintiúla agus bianna próiseáilte mar gheall ar nuachóiriú tapa agus athruithe ar stíl mhaireachtála.Tá an t-éileamh ar gheilitín bó-ainmhithe sa réigiún á thiomáint freisin ag éileamh méadaitheach ar tháirgí cosmaidí agus cúraim phearsanta, ar chógaisíocht, ar bhia agus ar dheochanna.Ina theannta sin, tá méadú tagtha ar an éileamh atá ag fás ar bhia pacáistithe i dtíortha mar na SA agus Ceanada freisin ar an éileamh ar gheilitín bó-ainmhithe, a úsáidtear i bpacáistiú bia chun cobhsaíocht bia a chinntiú agus seilfré a leathnú.