Baile

3.3g bileog geilitín, ar a dtugtar freisin geilitín duille, a bhaintear as craicne ainmhithe nó cnámha.

Tá 18 cineál aimínaigéid agus 90% collagen ann.Is comhábhair dhaingnithe iad bileoga geilitínagus a úsáidtear go forleathan i bácála, mar shampla cácaí mousse, glóthacha, maróga, glóthacha cnó cócó, etc.Go háirithe is é an rogha is fearr le haghaidh mousse.Tá glóthach agus mousse déanta le geilitín duille gan dathagus gan blas.Úsáideann bialanna ard-deireadh bileoga geilitín in ionad púdar geilitín.De ghnáth píosa amháind’fhéadfaí leathán geilitín 5g a úsáid chun cupán glóthach bhog 250-400ml a dhéanamh.

Seo ceithre chineál geilitín duille:

GRÁD BLOOM BILEOG MEÁCHAIN/Bileoga G/BAG KG/BOSCAÍ/CARTON

Óir 220 2 500 1 20

Airgid 200 2.5 400 1 20

Copar 180 3.3 300 1 20

Tíotáiniam 150 5 200 1 20

Glóthach soláthraíonn réiteach saincheaptha gairmiúil le haghaidh bileoga geilitín, mar shampla fad saincheaptha, méidagus pacáistiú.Le haghaidh méid beag, tá stoc réidh againn chun seachadadh tapa a chinntiú idir 7-10 lá.

Stóráil:Déanfar é a stóráil i stóras glan agus tirim gan aon lotnaidí agus creimire, seachain nochtadh na gréine agus coinnigh an timpeallacht aeráilte.