Baile

Is iad craiceann bó, craiceann muice, éanlaith chlóis agus iasc na ceithre phríomhfhoinse collaigine. I gcomparáid le foinsí eile, ó 2019 i leith, is ionann collaigine ó eallach agus sciar suntasach de 35%, rud atá mar gheall ar shaibhreas na bhfoinsí bó agus an praghas réasúnta íseal i gcomparáid le foinsí mara agus muca. Tá orgánaigh mhuirí níos fearr ná iad siúd ó eallach nó muca mar gheall ar a ráta ionsúcháin ard agus a mbith-infhaighteacht. Mar sin féin, tá costas táirgí ón bhfarraige réasúnta níos airde ná costas táirgí ó eallach agus muca, rud a mheastar a chuirfidh srian le fás an táirge.

Mar gheall ar an éileamh mór atá ar an táirge seo mar chobhsaitheoir bia, beidh margadh an gheilitín i gceannas in 2019. Tá fás na n-iascach san India agus sa tSín tar éis táirgeoirí geilitín i réigiún Áise-Aigéan Ciúin a mhealladh chun iasc a úsáid mar amhábhair le haghaidh táirgeadh geilitín. Meastar freisin go bhfásfaidh an margadh le haghaidh hidrealáisáit collaigine is tapúla sa tréimhse réamhaisnéise, a bhuíochas dá úsáid mhéadaitheach i ndeisiú fíocháin agus i bhfeidhmeanna fiaclóireachta sa chúram sláinte. Tá méadú tagtha ar úsáid hidrealáisáití collaigine ag cuideachtaí chun galair a bhaineann le cnámha, amhail osteoarthritis, a chóireáil, agus tá sé tar éis cur le forbairt an réimse seo.

Mar mhonaróir collaigine agus geilitín, táimid buartha faoi fhás mhargadh an cholagain. Leanfaimid orainn ag feabhsú ár dteicneolaíochta agus ár straitéise margaidh chun freastal ar éileamh an mhargaidh cholagain dhomhanda. Agus is muidne na soláthraithe collaigine i Vítneam agus i Meiriceá freisin le praghas agus cáilíocht iomaíoch.