ÉIFEACHT CHÁILÍOCHT AN GEILITÍN AR CHAPSUIL BHOG
Geilitínbíonn ról ceannródaíoch i gcónaí i bpróiseas táirgthe capsúl bog, mar sin bíonn tionchar mór ag na paraiméadair éagsúla agus ag cobhsaíocht geilitín ar tháirgeadh capsúl bog agus ar cháilíocht na dtáirgí críochnaithe:
● Neart an ghlóthaigh: Cinneann sé neart bhalla an chapsúil.
● Laghdú ar slaodacht: Bíonn tionchar aige ar chobhsaíocht an tuaslagáin gliú sa phróiseas táirgthe.
●Miocrorgánaigh: Is féidir leis laghdú a dhéanamh ar neart agus slaodacht an ghlóthaigh, agus difear a dhéanamh do shábháilteacht an táirge.
● Tarchur: Bíonn tionchar aige ar snasta agus trédhearcacht an chapsúil.
● Cobhsaíocht: An difríocht níos lú idir bhaisceanna, rud a fhágann gur fearr an próiseas táirgthe a rialú agus cáilíocht an táirge a ráthú.
●Íonacht (ábhar ian): Bíonn tionchar aige ar dhíscaoileadh an chapsúil agus ar shábháilteacht an táirge.
Cáilíocht geilitín agus díscaoileadh capsúl bog
Bíonn tionchar ag méadú na teochta triomú agus síneadh an ama triomú le linn an phróisis monaraíochta capsúl air. (Cruthaíonn na móilíní geilitín idir na comhpháirteanna céanna agus comhpháirteanna éagsúla líonra spásúil)
Capsúil a tháirgtear as geilitín ísealchaighdeáin, mar gheall ar a intuaslagthacht bhocht, a bhfuil am tuaslagtha níos faide acu, agus mar sin is minic a tharlaíonn feiniméan díscaoilte neamhcháilithe.
Cuireann roinnt monaróirí geilitín substaintí eile leis an bpróiseas táirgthe chun paraiméadair áirithe geilitín a fheabhsú. Téann na substaintí agus na móilíní geilitín faoi imoibriú trasnasctha, rud a chuireann le ham tuaslagtha an geilitín.
Ard-ábhar ian sa gheilitín. Is catalaíoch iad roinnt ian miotail le haghaidh imoibriú trasnasctha geilitín (amhail Fe3+, etc.).
Tá dínádúrú neamh-inchúlghairthe ag geilitín, agus féadfaidh tuaslagóirí orgánacha amhail formaildéad é a éilliú nuair a stóráiltear na hamhábhair nó na capsúil go míchuí, rud a fhágann go mbíonn imoibriú dínádúraithe ann agus go mbíonn tionchar aige ar dhíscaoileadh an chapsúil.
Tá dlúthbhaint ag díscaoileadh capsúl bog le hábhar na capsúl freisin. Tá riachtanais éagsúla ábhair ann maidir le neart agus slaodacht glóthach éagsúil.
Am an phoist: Meán Fómhair-03-2021
